蛋黃派里有酒精嗎 吃完蛋黃派可以開車嗎

蛋黃派里面是有食用酒精的，一般市面上大多數(shù)的派中都會有一定量的食用酒精。因為使用酒精可以讓面包的口感保持更加松軟，在長期存儲的情況下也不會讓口感變差；而且食用酒精還可以讓蛋黃派的口感更佳，特殊的香味可以增加面包的口感。

一、孕婦可以吃蛋黃派嗎

孕婦在妊娠期盡量少吃蛋黃派，并不是因為蛋黃派中含有一定量的酒精成分，而是因為蛋黃派使用了比較多的化學(xué)合成的成分進行加工，對于孕婦的身體以及胎兒的發(fā)育都會造成影響。蛋黃派中還含有比較多的糖分以及脂肪，多吃會造成肥胖，在妊娠后期對孕婦的影響比較大，可能會導(dǎo)致胎兒過大難以自然分娩。

二、吃完蛋黃派可以開車嗎

吃完蛋黃派是可以開車的，蛋黃派中雖然含有食用酒精，但是食用酒精的含量卻是非常微量的，所以在吃完蛋黃派之后是可以開車的，并不算酒駕。蛋黃派中的食用酒精會殘余在口腔里或者直接被消化系統(tǒng)吸收，并不會被血液吸收引起中樞神經(jīng)的麻痹，但是剛吃完蛋黃派使用酒精測試儀測試可能會測試出酒精含量超標，這時候只需要等待幾分鐘再測試就發(fā)現(xiàn)酒精含量已經(jīng)明顯降低了。

三、蛋黃派可以和頭孢一起吃嗎

​蛋黃派和頭孢是可以一起吃的，并不會發(fā)生什么反應(yīng)。頭孢和酒不能一起吃，否則會造成不可挽回的傷害，這是因為酒中有大量的酒精，酒精會和頭孢中的成分發(fā)生反應(yīng)，從而對身體健康造成威脅。但是蛋黃派中的食用酒精含量微乎其微，少量的酒精并不足以和頭孢發(fā)生反應(yīng)，所以不需要過于但心。如果還是比較擔(dān)心會發(fā)生什么問題，可以在吃完蛋黃派之后半個小時再服用頭孢，是絕對不會發(fā)生意外的。