排泄物的味道是由于化學(xué)反應(yīng)而產(chǎn)生的。幾乎所有的生物都是有著排泄物的，我們可以發(fā)現(xiàn)生物的排泄物全都散發(fā)著臭味，科學(xué)研究表明，之所以排泄物都臭，是因?yàn)樵谶@些排泄物里都會有著一些可以揮發(fā)的有機(jī)化合物以及硫化物，和自然界當(dāng)中的一些物質(zhì)進(jìn)行積累和分解后，就會發(fā)出一些讓人難以接受的味道，不過也有人想要問為什么排泄物不能變成沒有味道的，或者是變成散發(fā)香味的。
信息素
排泄物會出現(xiàn)臭味，這是一種信息素，是生物用來標(biāo)記領(lǐng)地或者是進(jìn)行性別識別的一種重要方式。這在生物當(dāng)中還有著社交的作用，比如說狗或者貓會通過尿液或者糞便的方式來給自己標(biāo)記領(lǐng)地，當(dāng)然，人類如今已經(jīng)不再需要糞便來做其他的事情，他只是在人體當(dāng)中不可或缺的一種毒素排出方式而已。
改善氣味
其實(shí)科學(xué)家們在長期以來一直都在探尋著如何才能夠改變生物排泄物的味道，在之前已經(jīng)有一項發(fā)現(xiàn)進(jìn)行腸道菌落的重新組成。這可以比較好的改變?nèi)祟惣S便的臭味，不過至今為止都還沒有發(fā)現(xiàn)是否會有著其他的副作用和影響。而且這也是一個長期的過程，對于人的身體來說也沒有著太多的好處，所以對于大多數(shù)人來說是沒有任何用處。
進(jìn)化策略
有一部分人認(rèn)為糞便是臭的，這是一種生物的進(jìn)化策略，如果真的出現(xiàn)了沒有味道或者是帶有香味的排泄物，那么肯定會對于自然界的平衡出現(xiàn)影響，在人體內(nèi)所出現(xiàn)的化學(xué)組成也直接影響到了糞便的味道和它的排泄，我們在短時間之內(nèi)無法影響到人類排泄的味道。
