去超市買油,大家會(huì)發(fā)現(xiàn)其品種很多,而在你不知道選哪種時(shí),可能就有人推薦你用亞麻籽油。對此,大家會(huì)好奇:亞麻籽油是什么榨出來的?亞麻籽油有什么功效與作用?接下來就由小編為大家介紹一下。
要說亞麻籽油是什么榨出來的,其實(shí)從字面上就能看出:亞麻籽油是經(jīng)亞麻籽而榨出來的。據(jù)小編所在,亞麻籽是亞麻的籽實(shí),這種東西最早出現(xiàn)在西漢,是絲綢之路的開拓者張騫從西域那邊帶回中國的。
現(xiàn)如今,很多人家里會(huì)選用亞麻籽油,因?yàn)橄炔徽f它加在菜中好不好吃,光那些亞麻籽油的功效與作用就令人心動(dòng)。
1、預(yù)防抑郁癥:亞麻籽油能提高人的抗壓能力,幫助人體穩(wěn)定情緒,從而減少抑郁癥的產(chǎn)生,F(xiàn)如今,中國明星自殺事件、韓國明星自殺事件一個(gè)接一個(gè),里面大多都是抑郁癥所致,所以擔(dān)心抑郁癥的朋友不妨多用用亞麻籽油。
2、改善皮膚:此外,亞麻籽油還可以改善人皮膚的脂肪含量,讓您的肌膚更加光滑、柔軟有彈性,從而能夠減輕種種皮膚問題。
3、助人減肥:在當(dāng)今社會(huì),10個(gè)人中有5、6個(gè)都會(huì)有肥胖癥狀,如果多用亞麻籽油的話,它可以幫助我們消耗身體的多余脂肪,這可以說是一種非常健康的減肥方法。
4、緩解女性痛經(jīng):亞麻籽油還可以改善女性經(jīng)前綜合癥,現(xiàn)如今很多女性在經(jīng)期前會(huì)有疼痛的情況出現(xiàn),這個(gè)時(shí)候可以吃一些新鮮的亞麻油,可以幫助緩解疼痛。
亞麻籽油的功效雖好,但用的時(shí)候有一些禁忌需要大家注意,具體如下:
1、保存:亞麻籽油容易氧化,所以開瓶后應(yīng)盡量用完,并且注意每次用完之后將瓶蓋蓋好,再放入冰箱中,避免置于溫度過高或陽光直射的地方。
2、不需加熱:與其它食用油不同,食用亞麻籽油時(shí),大家可以不進(jìn)行加熱;如果要加熱,也不宜加熱過久,以免破壞其營養(yǎng)成分。
知道用亞麻籽油對人好,特別是能減肥后,很多人都想用,那亞麻籽油多少錢一斤呢?根據(jù)小編查詢,市場上的亞麻籽油價(jià)格差異有點(diǎn)大,有的一斤只需2、30塊,有的一斤要100多塊。其實(shí)這是根據(jù)亞麻酸含量來確定的,亞麻籽油含亞麻酸,含量越高價(jià)格越貴,對人的好處自然越多。