螺螄粉是世界上銷售額最高的小吃之一。最近這些年，螺螄粉的知名度可謂是越來越高，不光是廣西人越發(fā)的喜歡吃螺螄粉，連全國各地也有很多人比較喜歡吃螺螄粉。螺螄粉相信大多數人也都嘗試過他麻辣鮮爽，并且有著獨特的臭味。它讓螺螄粉成為了整個中國最知名的小吃之一，并且創(chuàng)造下了世界上銷售額最高的小吃，一年賣出了超過600億元人民幣。
柳州螺螄粉
柳州螺螄粉憑借自己的獨特魅力，從廣西柳州一路北上，席卷了各個地區(qū)，甚至已經成為了廣西和柳州地區(qū)的一張名片。如今在很多網紅的直播間里都會有著帶貨螺螄粉。曾經有網紅在帶貨的時候，兩分鐘內就賣空了26000箱螺螄粉，根據相關數據的統計，在2022年，整個螺螄粉行業(yè)全年的產業(yè)銷售量銷售額來到了600億人民幣以上。
最火的小吃
如今來看，螺螄粉幾乎已經成為了世界上最火的小吃之一。當然螺螄粉的更多受眾群體是在我們中國，螺螄粉有著非常獨特的口感和味道，尤其是它的又臭又香的味道獲得了很多人的喜歡。另外，還有著持續(xù)性的創(chuàng)新，如今在螺螄粉里會加上豬蹄、雞爪等，會加入一些特殊的配料來提升螺螄粉的口感和味道。其次，螺絲粉的生產廠家會對于湯汁進行細微的調整用來適應更多人的口味。
電商推動
螺螄粉之所以能夠在我國有著這么多人喜歡，有著很大一部分原因是因為電商行業(yè)的推動。螺螄粉能夠成功并不是一個偶然，而是在精耕細作多年之后所得到的應有的成果，相信在我國還有很多地方小吃在未來能夠成功的出圈。
